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說起寧波,不能不先說美食,尤其是在這個秋風急,蟹腳癢的時候;金黃的大閘蟹,誘得人食指大動!
用一句話概括寧波,那就是:"書藏古今,港通天下"。書指寧波最早的私家藏書樓天一閣,其實是說寧波是歷史悠久文化深厚的地方;作為港口城市的寧波,北侖大港讓寧波通 達天下,為當地經濟發展譜寫新篇。
作為旅游城市的寧波,小雨覺得不得不說的是寧波的:美食、美景和文化。
一、美食寧波
2574龍蝦的故事
憑借良港和優悅的地理位置,來寧波不得不吃海鮮。而現在秋高氣爽的季節,自然龍蝦和大閘蟹是美食之首選。那家傳說中最好的龍蝦店---0574龍蝦的故事早已耳熟能詳,慕名而 來的食客相當多。他們家的龍蝦,逢桌必點的!美味當前,不考慮其他,比如減肥這種問題。。。哈哈。這里的傳統名菜是毛蟹炒年糕哦。
奉化蔣家酒樓
在奉化蔣家酒樓的地道寧波菜,也讓人回味無窮。美味血蛤。。。雖然我是第一次吃,開始看到血淋淋的有點不敢,不過大膽品嘗之后感覺味道相當鮮嫩可口,居然有點欲罷不能 了。這家店最有特色的就是這盤"牛頭宴"。實在不知道是怎么做的,牛頭上的肉特別好吃,筋和肉配合恰到好處,咀嚼起來有勁道而且很嫩,再蘸上姜絲、蒜瓣,新鮮辣椒調制 的醬料,那唇齒留香的美味至今還留在口中。。。現在想想也要流口水了。。。
白沙碼頭海鮮廣場到寧波,問地道的寧波人他們經常吃海鮮的地方,估計大多數都會說是:白沙碼頭的海鮮廣場了。今年2月份剛開業的這家海鮮廣場,讓寧波市民以及前來寧波的 中外游客再也不用漂洋過海到舟山的沈家門海鮮排檔,足不出戶就可吃上地道的東海海鮮。
而且這里的海鮮不僅新鮮,價格也公道。白沙碼頭的特色海鮮排擋,既有風格獨特的私密江景包廂,又有親近自然的觀景露臺就餐區,可同時容納3000多人享饕餮海鮮盛宴,賞咫 尺甬江美景。
二、美景寧波。
說完美食,不得不說寧波的美景,以東錢湖為代表的自然美景,也是游客流連寧波的原因之一。
行李蕭蕭一擔秋,浪頭始得見漁舟。曉煙籠樹鴉還集,碧水連天鷗自浮。這是南宋宰相史浩對東錢湖的寫照,也正好是中秋過后,東錢湖的此情此景。東錢湖位于寧波市東南近郊 ,逶迤綺麗、秀峰崢嶸、連綿不絕的青山群抱中,一顆璀璨的明珠千百年來閃耀著誘人的光芒,它是浙江省最大的天然淡水湖。被郭沫若先生譽為"西子風光,太湖氣魄"。
秋季的東錢湖游人很少,沙灘上還豎著排球網,那些深淺不一的腳印仿佛還留有仲夏游人嬉戲玩耍的歡笑聲。
三、文化寧波
書藏古今的寧波,從博物館從溪口蔣氏故里看那些厚重的歷史和文化積淀。
寧波博物館:我看過世界上很多建筑,但是寧波博物館的"新鄉土主義建筑"還是著實讓我耳目一新。建筑設計彰顯地域特色,立面利用廢棄的歷代舊石料、老磚瓦砌筑的瓦片墻 以及竹條模板清水混凝土作法,傳遞出凝重的歷史信息和濃郁是江南鄉土氣息。博物館內藏品豐富,囊括了從史前河姆渡文化至近代以來的珍貴青銅器、瓷器、竹刻、玉器、書畫 、金銀器、名俗等文物共8萬余件。蠟像栩栩如生,博物館內樓梯,似乎通向歷史里的今天。很喜歡寧波博物館的建筑,它充分彰顯了無與倫比的建筑之美。 尤其是,當聽說有些 磚塊有兩千多年的歷史,我對建筑設計者肅然起敬。
溪口蔣氏故里:
奉化溪口以蔣介石故鄉為背景,以雪竇山和雪竇寺最為著名,還有蔣介石原住址及鎮上古色古香的民國文化,包含了武嶺門、武嶺學校、玉泰鹽鋪、文昌閣(奎閣凌霄)、小洋房 、蔣氏豐鎬房、摩訶殿、蔣母墓道、御書亭、錦鏡池、千丈巖瀑布、妙高臺、千丈巖、雪竇寺、將軍楠、中旅社原址、三隱潭、徐鳧巖、亭下湖和張學良將軍的第一幽禁地。
美食小提示:
品嘗美食尤其是吃這種比較寒性的海鮮蝦、蟹的時候不要忘了多喝水,最好是配合喝些泡有姜絲的黃酒、醋等去寒,也不要一次吃得過多。
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